Hawaiian Lifestyle MAHALOHAテスト
赤い生地のパンケーキの正体は…？
カイルアのまちでローカルにも観光客にも人気のお店、シナモンズレストラン。
カイルア中心からは少し外れたカイルアスクエアという建物にお店は入っており、アメリカンな雰囲気が漂う店内のほか、吹き抜けの屋外でも美味しい食事を楽しむことができます。
シナモンズというお店の名前の通り、こちらの名物はシナモンロール。
ですが、パンケーキ好きが押さえておくべきなのが、こちらの赤い、レッドベルベットパンケーキ。
アメリカではレッドベルベットケーキがポピュラーで、生地にはココアが使われています。
赤色の正体ですが、生地のお酢とバターがココアと合わさって、ココアの色素（アントシアニン）がより鮮明になって赤くなるそうです。
ソースはホワイトチョコレート味で、見た目以上にかなり甘めの味付け。
ディナーメニューも豊富ですが、オススメは定番のロコモコ。
レギュラーメニューでもよいのですが、トッピングでマッシュルームを追加して、具だくさんロコモコに！
こちらも定番エッグベネティクト、付け合わせのポテトもホクホクで美味しい！
お店は14時までの営業で、お昼はとても混み合いますが、カイルアスクエアにはアンティークのお店や手作りチョコレートで有名になったマノアチョコレートが入っていますので、待ち合い時間もお店めぐりができます☆
Cinnamon’s Restaulant
住所：
