ベジタリアン向けオーガニックスーパー　Down To Earth

ハワイのローカルを感じて体験するには、ローカルが通うスーパーマーケットに行ってみること。

もちろん、ワイキキのABCストアの雰囲気も好きですが、お土産を買うのも、そのときのローカルの流行を掴むのも、スーパーは欠かせない存在です。

実はハワイには日本と違って、ベジタリアンやオーガニックを志向したスーパーが結構あります。

ワイキキからちょうど北に位置し、キングストリートがベレタニアストリートと分岐するあたりにある、ダウントゥアース。

1977年にマウイで開業した後、オアフ島ではホノルルのほか、パールリッジやカイルア、カポレイにお店があります。

（2017年秋にはカカアコにも新店がオープンする予定だとか。）

日本人がハワイで一番好きなスーパーは、おそらくホールフーズマーケットでしょう。

それに比べると規模は小さめですが、ホールフーズと違ってダウントゥアースは動物性製品はほとんど取り扱わないという、ベジタリアン志向がより強いスーパー。

さほど広くないお店には、ありとあらゆるオーガニックな日常品が揃いますし、２階にはここダウントゥアースの絶品デリをイートインできるスペースもあります。

デリコーナーは量り売りになっていて、好きなお惣菜やサラダを好きなサイズのボックスに詰めてレジでお会計します。

どうみてもお肉を使っているように見える、美味しそうな香りがやってくるハンバーグなどの惣菜も、穀類や豆類がふんだんに使われているそうで、とってもヘルシーなのです。

サラダコーナーの野菜も、新鮮そのもの。

そんなサラダに負けじと野菜コーナーもさほど広くない陳列ゾーンに、本当にたくさんの種類の野菜がびっしり！

自炊派の我が家にとっては、品定めが本当に難しい＆楽しい☆

定期的にミストが野菜に降り注ぎ、みずみずしさが常に保たれています。

ハワイのスーパーの野菜コーナーではこうしたシステムをしばしば目にすることができますが、ミストタイムになると雷の音が鳴り響き、お客さんに知らせてくれるのです。

サラダといえばドレッシング、ということで、ダウントゥアースでは種類も結構揃います。

サラダとドレッシングを買うだけでも、アメリカの味をお部屋で手軽に味わうことができますね。

ベジタリアン料理には欠かせないスパイスやハーブ類も、種類豊富に量り売りされています。

ゴヴィンバブッフェに行ったときにも感じましたが、菜食主義の料理にはスパイスが多用され、それが私たちがお肉などから摂っているタンパク質がなくても十分満足できる味付けにすることができるのでしょう。

ダウントゥアースオリジナルのコーヒーは、日本のお土産にもピッタリで、コナやワイアルア産などの種類が揃います。

ハワイ産ではなかったですが、コーヒー豆の量り売りコーナーもありますので、自分好みのブレンドを作るのも楽しそう☆

近くには、チョコレートでコーティングされた豆類も量り売りされていますので、お間違えのないように…。

ハワイでブームのコンブチャも、他ではあまり見かけない商品も揃っています、けれども私はコンブチャはそのままだと苦手…。

数年前、ここダウントゥアースで、コンブチャ、昆布茶がハワイでも流行っているのかぁ！と思って試しに買ってグビッと飲んで、なんじゃこりゃあ、腐ってる！？と騙された（？）体験をしてしまったので…。

コンブチャベースのスムージーとかであれば、まだ飲めるのですが。

サプリやビタミン類も、とにかくたくさんの種類！

Herb Tincture？ハーブをアルコールに浸して成分を抽出したものだそうで、漢方薬のような類のものでしょうか、これまた何種類あるのでしょうか。

ホールフーズと比べると、ちょっとマニアック？な品ぞろいな感じもありますが、なかなか日本ではお目にかかれないオーガニックスーパー、Down To Earthに行けば、他では買えない変わったお土産も必ず見つかるはず。

美味しいベジタリアンデリもオススメですので、ローカルベジタリアンの雰囲気を是非味わってみてくださいね☆

建物の裏手にフリーの駐車場があり、２階部分は有人で駐車料金が設定されている日は忘れずレジでヴァリデーション（割引）を受けましょう。

Down To Earth
住所：2525 S King St, Honolulu