Hawaiian Lifestyle MAHALOHA

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日本人オーナーのヘルシーカフェ Kaimana Farm Cafe

      2017/07/01

以前、カパフル通りを走っていると、車窓から「Ka… Farm Cafe」という看板がちらっと見えたことがありました。

それって、私の大好きなKafumana Organic Farm Cafeが、ワイキキにもオープンしたの!?と想像したりしたのですが、正しくはこちらでした。

Kaimana Farm Cafe

Kaimana Farm Cafe

カイマナファームカフェ、カパフル通りのセーフウェイの真正面にあります。

店内からは、セーフウェイの外観が…。

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Kaimana Farm Cafe

一番人気は、お店の外にもディスプレイされているカイマナ・ファーム・ベントー。

Kaimana Farm Cafe

Kaimana Farm Cafe

手作りのおかずを選んでワンプレートメニューをそれぞれの好みでオーダーすることができるものなのですが、どのおかずも美味しそう!

でも、ひじきや切り干し大根など、日本のお惣菜な感じのものが多くて、やっぱりハワイらしいメニューの方がいいかな…。

Kaimana Farm Cafe

アサイボウルやサンドウィッチなどの定番メニューも豊富で、オーダーを迷っていると、オーナーの女性から「日本の方ですか、大阪からお越しですか?」と。

お話をお伺いすると、オーナーも大阪出身ということで、ハワイでなぜか地元の話題に花が咲いたり☆

そんな気さくなオーナーさんにおすすめいただいてオーダーしたメニューがこちら。

Kaimana Farm Cafe

ケールが添えられたエッグベネティクト。

ケールはハワイでは定番の野菜で、私の大好きな尾辻ファームの青汁にもケールがたっぷり。

そのまま生だと苦味の強い野菜ですが、ほどよい苦味に調理されています。

Kaimana Farm Cafe

こちらはベジタブルキッシュ、シンプルな味付けで朝ごはんにピッタリ。

Kaimana Farm Cafe

おすすめのスムージーは、キューカンバー(きゅうり)、きゅうり独特のえぐみがなくて、とっても爽やか。

 

かパフルのセーフウェイにはトロリーも運行されていますので、セーフウェイのお買い物の合間に、お茶をするのにオススメなカフェでした☆

 

 

Kaimana Farm Cafe
住所:
営業時間:8:00~16:00(火曜日お休み)

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